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VIII edición de Xàbia al Plat Primavera

Se celebra del 4 al 14 de marzo, por 13 restaurantes del término xabiero

Portada de la VIII edición de Xàbia al Plat Primavera. /

Comienza hoy, lunes 4 de marzo, la VIII edición de Xàbia al Plat Primavera.

Este paseo gastronómico, organizador por la ARX, Associació de Restauradors de Xàbia, se prolongará hasta el jueves 14 de marzo, por trece restaurantes del término municipal de Xàbia.

13 experiencias gastronómicas únicas para disfrutar del mejor producto de temporada, de la bahía de Xàbia y regados con vinos de la Comunitat Valenciana.

Una iniciativa con la que la asociación, presidida por José Manuel Piña, busca romper la estacionalidad del turismo y atraer clientes a los establecimientos de restauración.

Los restaurantes participantes en esta octava edición son Calima, La Cantina de Jávea, el Chola Food Experience, Embruix, El Faro Azahar, Mezquida, Noray, Parador de Jávea, Le Rendez-Vous, SeeMontgó, La terraza del Canal, La Trattoria y Trencall.

Con precios que oscilan desde los 27 euros, de La Cantina de Jávea, hasta los 38 euros, de Le Rendez Vous.

Entre los menús especiales se podrán degustar: mariscos, pescados, verduras, carnes, arroces cremosos, caldosos y melosos, o fideuà, y también una fusión de comida, mejicana, japonesa o marroquí; entre otros platos.

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