El amor de Guisanderas plasmado en un libro imprescindible

Oviedo

De fogones, de mesas y de excelentes productos. De todo ello nos habla cada semana, en Hoy por Hoy Asturias, Raquel Mendaña. Los viernes, en No te quedes sin comerlo ni beberlo, conocemos también a un montón de gente interesante, así que no perdemos detalle de los que nos cuenta nuestra colaboradora. Esta semana nos trae noticias del Club de Guisanderas de Asturias. El martes presentan en el Teatro Campoamor su segundo libro de recetas y las jornadas gastronómicas con las que lo celebran durante los últimos días de este mes de marzo. De todo ello nos da buena cuenta la presidenta del club, Amada Álvarez Pico.

Nuestro menú radiofónico continúa con la segunda edición del Campeonato de España de Pote Asturiano que tendrá su final el próximo día 20 de marzo. Participan casi un centenar de restaurantes, por supuesto asturianos, pero también de muchas otras comunidades autónomas. Hablamos de ello con Miguel Llano, director de Idea Redonda y creador de este atractivo certamen.

En la radio tenemos nuevo vecino. Félix Martínez traslada El Foralín a la calle de Asturias de Oviedo. Así que le hemos invitado al estudio para que nos cuente cómo es esta nueva aventura y nos recuerde, a su vez, todo lo que nos ofrece este restaurante que, en poco tiempo ha conseguido convertirse en uno de los imprescindibles de la capital del Principado.

Todo, este viernes, en NTQ, con Raquel Mendaña.