El joven cocinero Rubén Sánchez-Camacho representa a España a nivel europeo cocinando productos del mar
cadena ser
Ciudad Real
La futura generación de cocineros tiene una cita este próximo 28 de marzo en un concurso a nivel europeo en el que el daimieleño Rubén Sánchez-Camacho representa a España. La cita es en la Escuela Ecotur de Valencia donde se enfrentará a estudiantes de cocina de Portugal, Italia o Grecia entre otros. Su ingrediente principal es el miagre.
Conoce el resto de la receta en nuestro espacio Entre Fogones. En el que además conocemos la empresa Cinco Fresh de Cinco Casas que produce espárrago verde. Un producto con el que Isabel Guadalupe nos deleita con una receta de Mi Mundo de Sabores. Todo de la mano del experto en comunicación gastronómica, sumiller y editor del blog El Emparrao, Fernando Buitrón.
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Entre Fogones con Ruben Sánchez Camacho, los espárragos 5Fresh y la Perdíz Roja
