La aceleradora 'Business Factory Food' apoyará proyectos alimentarios
Se trata de una iniciativa de apoyo al emprendimiento y a la consolidación de proyectos
Entrevista a Javier Osuna (30/04/2019)
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A Coruña
Ya está en marcha la primera convocatoria de Business Factory Food (BFFood), la aceleradora vertical del sector alimentario gallego impulsada por la Xunta y el Clúster Alimentario de Galicia. Se trata de una iniciativa de apoyo al emprendimiento y a la consolidación de proyectos. Busca además la resolución de retos en el sector.
En esta primera edición se seleccionarán seis proyectos, que podrán presentarse hasta el día 16 de mayo. Esta aceleradora está dotada con presupuesto para tres convocatorias, al menos hasta el año 2021. Cuenta con la colaboración de las universidades gallegas y del Instituto Tecnológico de Galicia, entre otros apoyos. También de grandes empresas del sector.
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Javier Álvarez Osuna, coordinador de Business Factory Food
Ha sido presentada en el Centro de Investigaciones Avanzadas (CICA), situado en el campus de Elviña de la Universidade da Coruña. Las bases de la convocatoria pueden consultarse en la web www.bffood.gal
