La normalidad rige la campaña del ajo y los agricultores confían en tener precios justos

Las Pedroñeras

La campaña de la recolección del ajo en la provincia de Cuenca se encuentra más que avanzada, atravesando su ecuador y concluyendo con el corte del ajo temprano, en la que se confía sea una buena campaña de ajo en la región, justo cuando ha dado comienzo la recolección del ajo morado.

En zonas como Las Pedroñeras, así como en otras de la provincia de Cuenca, Ciudad Real y Albacete, las variedades de ajo temprano están acabando ya su corte y han dejado paso a la recolección del ajo morado, uno de los referentes de calidad.

Desde UPA Cuenca se considera que es importante que los agricultores reciban unos precios adecuados al trabajo que se está desarrollando durante toda la campaña.