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¿Realmente sabes hacer una barbacoa?

El maestro Bittor Arginzoniz nos da sus consejos para hacer una buena barbacoa. Y también avisa de un error que todos cometemos

Los consejos de Bittor Arginzoniz para hacer una buena barbacoa

Los consejos de Bittor Arginzoniz para hacer una buena barbacoa

Bilbao

¿Crees que sabes hacer bien una barbacoa? Sea cual sea la respuesta, seguro que te sirven estos consejos del maestro Bittor Arginzoniz, dueño del Asador Etxebarri, el tercer mejor restaurante del mundo.

Además, Arginzoniz también nos señala un error que cometemos -casi- todos cuando vamos a encender un fuego.

Los errores que todo el mundo comete a la hora de hacer una barbacoa

De todas formas, si no te animas con una barbacoa, siempre podrás acudir a 'El Txakolí Simón', ganador, un año más, del premio a la mejor chuleta de Bilbao.

La mejor chuleta de Bilbao

13:17

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