Más vale maña 2x02 - Entre fogones
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Zaragoza
Una de las historiadoras españolas que más pelea por revisar cómo nos cuentan lo ocurrido en el pasado, la profesora de Prehistoria de la Universidad de Granada, Margarita Sánchez Romero, dice que la clave para entender la invisibilización de las mujeres es darse cuenta de que en la prehistoria, para preparar un cocido hacía falta tanta tecnología como para fabricar un punta de flecha. Aunque siempre han sido las mujeres las encargadas de cocinar, tradicionalmente los chefs más reconocidos han sido hombres. Más vale maña visibiliza esta semana a las mujeres aragonesas de la gastronomía.
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Más vale maña 2x02 - Entre fogones - Hoy por hoy Zaragoza (12/09/2019)
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