¿Sabes dónde comprar embutido de caza en la provincia? Te lo contamos en Entre Fogones
cadena ser
Ciudad Real
En Entre Fogones hemos empezado celebrando el Día Mundial de la Paella que se celebra este viernes 20 de septiembre con Los Arrosces de Guillermo de Argamasilla de Calatrava.
Además de la mano de FERCATUR nos acercamos hasta una carnicería que mantiene la elaboración propia de embutido de carne de caza de la forma tradicional.
Todo de la mano del consultor de comunicación gastronómica Fernando Buitrón y de la cocinera Isabel Guadalupe que nos da la receta de la carne de caza estofada.
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Entre Fogones con la carne de caza y el Día Mundial de la Paella
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