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Juanfran Asencio, premio a la Mejor Pastelería de Europa 2019

"Mi clientela es quien nos ha hecho conseguir este premio"

Juanfran Asencio y Juani Navarrete en el estudio de Radio Elda SER mostrando sus "trofeos". / Cadena SER

Juanfran Asencio y Juani Navarrete en el estudio de Radio Elda SER mostrando sus "trofeos".

Elda

Juanfran Asencio, maestro pastelero de Aspe, ha sido distinguido por el Consejo Europeo de Cofradías Enogastronómicas, con el premio a la Mejor Pastelería de Europa 2019. El galardón lo recibió durante el XVII Congreso Europeo de Cofradías Vínicas y Gastronómicas celebrado en #Albufeira (Portugal). Los asistentes degustaron una selección de pastas, pasteles de gloria, tarta de almendra y sus sabrosos panettones.

El panettone es un postre o dulce que no falta en ninguna casa en Navidad. En las pastelerías de Juanfran Asencio los hay de distintos sabores: chocolate y naranja, chocolate, turrón, frutas, relleno de chocolate.

Asencio y su mujer Juani Navarrete han visitado el programa Hoy por Hoy Elda Vinalopó y han dedicado el premio a todos sus clientes: “tenemos una clientela maravillosa. Mis clientes si son los mejores de 2019”.

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Asencio y Juani Navarrete, gerentes de la pastelería Juanfran Asencio, hablan del premio recibido en Portugal

00:00:0012:38
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En mayo de 2018 recibió el Premio a la Mejor Pastelería de España 2018 de mano de la Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas (FECOES).

 

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