Menorca afronta su semana clave para convertirse en Región Gastronómica Europea

Mahón

Menorca afronta su semana crucial para poder obtener la certificación de Región Gastronómica Europa.

El jurado que debe otorgar este prestigioso distintivo llega esta semana a la isla para comprobar ‘in situ’ las cualidades de la cocina local. Para conseguir convencer a este grupo de expertos desde el Consell se ha preparado todo un itinerario que incluye actividades relacionadas con la enología, la pesca, la producción artesana de queso o un taller de mayonesa.

Desde que Menorca obtuviera las competencias en materia de promoción turística, la isla busca diferenciarse como destinación de calidad, sin abandonar el reclamo del sol y playa, pero destacando también otros valores como la naturaleza, el deporte o, precisamente, la gastronomía. A principios de año se sabrá si Menorca es finalmente, o no, región gastronómica europea.