La Osa echa raíces en Ardón

León

En nuestra sección gastronómica de los lunes, "La Buena Mesa", conocemos de cerca el proyecto de la enóloga Noelia de Paz al frente de "La Osa", un vino que, a partir de ahora, pasa a tener una bodega estable en Ardón.

Y, además, viajamos hasta Vega de Espinareda para hablar con los creadores de la miel "Salvaxe", que acaba de conseguir un segundo puesto en el Concurso Nacional de Mieles organizado por Mieladictos.