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Domingo, 23 de Febrero de 2020

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La buena mesa

Hinojo, un cómplice para combatir los excesos navideños

La profesora de la Escuela de Cocina y Restauración de San Cayetano Belén Rodríguez nos propone varias recetas con hinojo como principal ingrediente. Se trata de una saludable forma de contrarrestar los excesos gastronómicos de las Navidades. Y, además, Álex González nos pone al día de la última hora en torno a la actividad vitivinícola del sur de León.

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