Fideos a banda con salmonetes
Toñi Sánchez en el estudio de Ser Málaga / Cadena Ser
Málaga
Toñi Sánchez nos acerca cada semana al contenido de su blog "Mi cocina Carmen Rosa", que cuenta ya con más de 1.600 recetas. En esta ocasión nos habla de un delicioso plato de fideos a banda con salmonetes, langostinos y una mahonesa de hierbabuena que le dará un toque original y refrescante.
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Fideos a banda con salmonetes
La receta es muy rápida y sencilla, además se utilizan ajos, aceite de oliva virgen extra, azafrán, o en su defecto colorante alimentario, sal y unos fideos de los más finos que encontremos en el mercado.
La bloguera malagueña explica paso a paso la elaboración de este plato al estilo “marengo” con el que disfrutarán todos los comensales. Ya puedes escucharlo.
