El Menú del Antroxu se degustará en 61 restaurantes de Oviedo
El menú se servirá en los establecimientos de la capital el día 25 (Martes de Carnaval) y el fin de semana del 28 de Febrero al 1 de Marzo

Folleto del Menú de Antroxu que recoge los establecimientos que lo sirven y el programa de las fiestas / Jesús Martín

Oviedo
La hostelería de Oviedo volverá a servir el popular menú de Antroxu durante la celebración de estas fiestas en la capital. Serán 61 restaurantes los que ofrezcan a sus comensales un pote asturiano, en versión antroxera, complementado con la degustación de algunos de los postres típicos de la región como los frixuelos, los picatostes, las casadiellas y el arroz con leche.
El Alcalde, Alfredo Canteli, ha participado en la presentación de estas jornadas gastronómicas valorando muy positivamente el efecto de atracción de visitantes que ejercen sobre la ciudad, uno de los objetivos que se marcó cuando llegó al gobierno local.
El menú se servirá el día 25 (Martes de Carnaval) y el fin de semana del 28 de Febrero al 1 de Marzo, cuando Oviedo celebrará las principales actividades festivas con los desfiles y concursos de disfraces.
Esta es la primera de las citas gastronómicas que se celebrarán en la capital durante este año y que incluyen propuestas tan variadas como los Bocados del Cofrade, el Campeonato de Pinchos o el Menú de la Ascensión.

Jesús Martín
Licenciado en Comunicación Audiovisual (USAL) y en Dirección y Administración de Empresas (UNIOVI)....




