La destreza de 9 hosteleros puesta a prueba en la nueva edición del certamen Mixología Maeloc

Vigo

Por segundo año consecutivo el evento reúne a aspirantes de Galicia, Asturias y Castilla y León que han demostrado su creatividad a la hora de crear cócteles donde la sidra Maeloc es la gran protagonista. Una especialidad que todavía está empezando en España, y que resulta novedosa para el mundo hostelero.

Un jurado compuesto por expertos del sector ha sido el encargado de catar los combinados y de valorar el trabajo final de los participantes. Dar a conocer la versatilidad, el potencial y la variedad de la sidra gallega era el objetivo principal de este certamen que se celebra anualmente.

El ganador ha obtenido un premio en metálico de 600 euros, un lote de productos Maeloc y el reconocimiento del jurado como el mejor.