Disminuye el consumo de producto cárnico de la provincia de Castellón
Los ganaderos del norte de la provincia lamentan la incertidumbre del sector, debido sobre todo al cierre de restaurantes / Cadena Ser
Castellón
Los ganaderos de la provincia de Castellón lamentan la disminución de la venta de productos de origen animal. Afirman que los productos ovinos, bovinos y caprinos han caído desde el inicio de la crisis sanitaria provocada por el coronavirus.
La Federación Provincial de Agricultores y Ganaderos de Castellón, FEPAC-ASAJA Castellón afirma que los ganaderos del norte de la provincia lamentan la incertidumbre del sector, debido sobre todo al cierre de restaurantes y a la falta de precio marcado por las lonjas. El presidente de la federación, José Vicente Guinot, recuerda que en situaciones extraordinarias, como la actual, el productor siempre es el perjudicado.
Desde FEPAC-ASAJA hacen un llamamiento a los eslabones intermediarios del sector para que mantengan los precios habituales y no traten de aprovecharse de la situación de incertidumbre provocada por una crisis sanitaria. Para evitar la degradación del sector ganadero, la federación ha hecho un llamamiento a la provincia para aumentar el consumo de carne de cordero de proximidad.
Guinot recuerda, además, que el sector ganadero es una importante fuente de creación de empleo para los municipios rurales, como es el caso de la comarca de Els Ports donde se encuentra un gran número de granjas de la provincia.
