Los agricultores pitiusos mantienen precios a pesar del aumento de la demanda

Ibiza

En medio del parón generalizado de la actividad, los agricultores tuvieron el mes pasado un incremento de la demanda en algunos productos.

Es lo que destaca el director insular de Medio Rural y Marino del Consell de Ibiza, Joan Marí, que resalta que, a pesar de que en algunas zonas de producción de la península los precios de frutas o verduras que llegan de fuera se han disparado, los productores locales han mantenido los precios.

Marí apunta que las cooperativas agrícolas están notando un aumento de la demanda en pequeñas fincas de la isla que se están sembrando este año. Todo ello a pesar de la preocupación que existe en el sector por lo que pueda pasar en temporada alta, ya que buena parte de las cosechas se venden a las empresas de hostelería.

Esa misma preocupación se da también entre la flota pesquera de la isla. De hecho, se ha abierto la veda de la langosta, pero, según Marí, los pescadores han optado por no empezar las capturas por el cierre total de la actividad en la restauración. En cambio, se ha pedido al Govern balear ampliar 15 días, la captura del ‘gerret’

El director insular afirma que los pescadores están teniendo problemas para vender las especies más caras en el mercado pitiuso.