Unión de Campesinos Segovia pide nuevos canales de comercialización para dar salida al producto español
UCCL indica que hace falta una reflexión de todo el sistema agroalimentario estatal para reorientar la producción afectada por la crisis hacia nuevos mercados
Grafico que recoge el gasto total en alimentación en España. / Radio Segovia
Segovia
Unión de Campesinos de Segovia-UCCL pone el acento en los cambios en el consumo de la alimentación que se está dando en la sociedad a raíz del estado de alarma y cree necesario apoyos para que se reoriente la producción y se abran nuevos canales de comercialización de las producciones más afectadas por la crisis sanitaria.
UCCL indica que, a raíz del estado de alarma, se han modificado los hábitos de consumo alimentario de los españoles – primando, por ejemplo, ciertos productos procesados - y haciendo prevaler la gran distribución en detrimento de muchos mercados locales al aire libre que han tenido que cerrar por las restricciones sanitarias impuestas por el Gobierno, pese a las continuas demandas de organizaciones miembro de la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos en diferentes territorios.
La organización lamenta también que, entre las consecuencias económicas negativas de la pandemia para el sector productor agrario español, al cierre de Hostelerías, Restauración y Cafeterías (canal HORECA) se le una la desaparición del turismo internacional en el corto plazo, sector que el año pasado gastó cerca de 92.280 millones € en España, de los cuales 17.455 millones fueron destinados a alimentación, según las estimaciones de Unión de Uniones.
Teniendo en cuenta que, según el informe de consumo alimentario del MAPA, el gasto en alimentación de los españoles, tanto dentro como fuera de casa, se cifra en 103.000 millones €, el gasto total en alimentación en España alcanzaría casi los 120.500 millones €, de los cuales el turismo internacional representaría el 14,4%.
Por este motivo, Unión de Campesinos de Segovia-UCCL pide apoyos de las administraciones para que se reorienten las producciones y se busquen nuevos canales de comercialización con el objetivo de suplir esta caída en el consumo de la alimentación que va a generar particularmente la reducción de turistas extranjeros a nivel estatal, así como que se permitan los mercados locales al aire libre con las mismas garantías sanitarias que los supermercados.
