Más medidas en marcha para facilitar la contratación de mano de obra

Toledo

De los 846 puestos de trabajo ofertados para campañas agrícolas en el campo, ya se han cubierto 452 por demandantes de empleo público, según confirma la Consejería de Economía, Empresas y Empleo, así como la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, ambas están colaborando en la cruzada de gente que demanda empleo y los empresarios que buscan gente para sacar adelante la producción de diferentes campañas.  

Una colaboración a la que se ha referido Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, en el programa Jaraíz, que ha destacado que prácticamente es "esperanzador" que el 60 por ciento de los puestos de trabajo ofertados por los empresarios se hayan cubierto. Con el objetivo de garantizar  la producción agrícola, el consejero planteaba este viernes nuevas medidas en el Consejo Regional Agrario que se celebró por videoconferencia. Una de ellas es ampliar el ámbito a toda la Comunidad Autónoma para los trabajadores asalariados del campo. Así se está fraguando un decreto junto con la Consejería de Empleo para que "cualquier trabajador pueda desplazarse a cualquier municipio para trabajar en explotaciones agrarias", que se suma al anuncio de la disposición del transporte escolar para sector del campo.

Mientras, el secretario de ASAJA en Castilla-La Mancha, José María Fresneda, ha acogido positivamente las medidas que hasta el momento ha puesto en marcha la administración regional. De hecho, solicitan que sean medidas que se amplíen hasta que finalice la campaña. De esta manera espera que "no haya problemas" de cara a cumplir con las próximas campañas. Fresneda también ha manifestado que tanto empresarios como trabajadores harán lo posible por garantizar la producción, con los medios que movilice el Gobierno regional

Campaña del espárrago

En Jaraíz, el programa del campo en Castilla-La Mancha, hemos entrevistado  a uno productores de espárrago verde en Guadalajara, donde avisan que en esta campaña se está quedando la mitad del producto en la tierra. Así lo ha confirmado Jaime Urbina, empresario del espárrago en Torredelburgo y presidente de la Asociación de Productores del Espárrago Verde de esta provincia. Productores que apuntan a un año entero de pérdidas para un cultivo caro. Aunque los empresarios de la zona han recibido muchas solicitudes de trabajo de gente local, los productores insisten en que necesitan "mano de obra cualificada", es decir, gente que haya trabajado previamente en el campo o que cuente con una condición física óptima para sacar adelante la campaña. No obstante, tanto la Consejería de Agricultura como desde ASAJA insisten en que la campaña está saliendo adelante con "normalidad".

Y para terminar...Cordero a la Pastora

Para terminar el programa, hemos invitado a Carlos Abengózar, presentador del programa Hoy por Hoy Toledo, al que hemos pedido que nos deje una receta con cordero como base principal. Ha elegido una receta familias y tradicional...Cordero a la pastora.

Escucha aquí cómo hacer esta receta y todos los ingredientes que necesitas, así como el resto de entrevistas del Jaraíz de este 18 de abril.