'Complicada' campaña de la cebolla para este año

Las Pedroñeras

Productores de cebolla en Castilla-La Mancha alertan de una campaña 'complicada' en 2020. PROCECAM y su gerente, Luis Hernando Rubio, destacan que 'la campaña 2020 de cebolla española se presenta complicada' por la falta de producto, ya que se dificultan las importaciones procedentes del hemisferio sur y, como está pasando en otros sectores, por la falta de mano de obra para recogerla en nuestro país.

Aunque la cebolla es un cultivo cada vez más mecanizado, las variedades tempranas son más finas de piel y su recolección se tiene que realizar de manera manual, y el estado de Alarma, 'está provocando una difícil gestión de mano de obra disponible'.