Los hosteleros de Gipuzkoa, indignados con el plan de desescalada
El sector alerta de que las condiciones previstas pueden llevar a la ruina a muchos establecimientos
Vista de la terraza de un establecimiento vacía. / MARTA FERNANDEZ (EUROPA PRESS)
San Sebastián
Indignación y preocupación. Son los dos adjetivos con los que el presidente de la Asociación de Hostelería de Gipuzkoa, Mikel Ubarrechena, ha definido esta mañana en Hoy por Hoy lo que siente el sector ante el plan de desescalada por la pandemia del coronavirus esbozado por el Gobierno central.
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La hostelería de Gipuzkoa rechaza el plan de desescalada
Ubarrechena ha señalado que más allá del calendario y de las distintas fases, si la reapertura gradual no va acompañada de otras medidas y aclaraciones en el plano de la contratación, el sector podría estar abocado a la ruina.
Se refería Ubarrechena a la posibilidad, por ejemplo, de no tener que levantar por completo los ERTEs y lo argumentaba señalando que si a un restaurante se le obliga a tener un tercio del aforo no podría cubrir los gastos de tener a la plantilla por completo trabajando.
