Iván Mariñas: "Masterchef es un talent complicado y muy duro"
El tercer clasificado de la octava edición de Masterchef repasa su último cocinado en Hoy por Hoy Ourense
Iván Mariñas en Hoy por Hoy Ourense
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Ourense
El tercer clasificado de la octava edición de Masterchef, el coruñés Iván Mariñas, pasaba por los micrófonos de Hoy por Hoy Ourense para revivir su experiencia en el programa televisivo y su cocinado final.
El entrenador personal reconocía que se trata de un 'talent show' complicado y duro, donde ha vivido muchos momentos de tensión. Eso, afirma, le dio un toque de nervios que le ayudaron a estar atento y hacer las cosas bien, alcanzando la final del programa, donde finalizó en tercera posición.
Durante el cocinado final, el coruñés presentó como entrante navajas en tres salsas y como plato principal, un salmonete sobre verduras y un crujiente de escamas, aromatizado al estilo tailandés. Un menú temático sobre Galicia.
El guiño a Ourense, ciudad donde está afincado y trabaja, vino en el postre, donde incluyó un helado de castaña como acompañamiento a la tarta de Santiago que presentó al jurado.
