La última visita del rey emérito a Vigo

Vigo

La última visita conocida del rey emérito a Vigo fue el 20 de noviembre de 2018. Fue con motivo de una cena en el Choko, sede de la Asociación Amigos de la Buena Mesa, creada en 1962.

Juan Carlos I acudió dos años seguidos a este convite invitado por uno de los miembros de un club al que pertenecen cerca de 70 personas. En estas comidas estuvo presente Alberto Bartolomé, secretario de la Asociación y que ejerció de cocinero en ambas ocasiones. En una entrevista en Hoy por Hoy Vigo y Baixo Miño, explicó su sorpresa cuando vio aparacer al rey emérito en el local del Choko (en un callejón detrás de la Juakina en Ronda Don Bosco). Bartolomé le recuerda como una persona "campechana" que quedó muy satisfecha con las cocochas, plató que repitió en ambos años. También degustó arroz con chocos y salpicón de marisco.

Durante la entrevista, el secretario de la Asociación Amigos de la Buena Mesa explica de dónde viene el nombre de los "txokos", qué personas forman parte de esta sociedad gastronómica y cómo se puede entrar en un club donde, por el momento, no hay mujeres.