Jueves, 25 de Febrero de 2021

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Noviembre: mandarinas en temporada alta y llegan las primeras lechugas

Cada primer sábado de mes, Ramón Navia nos cuenta qué productos tenemos en plena producción en los campos y huertos de la Región de Murcia. Hoy su sección se llena del aroma a mandarinas, que se encuentran en plena temporada y de las que podemos disfrutar en sus diferentes variedades.

En el huerto también vamos a ir recogiendo las primeras lechugas y rábanos, mientras que además encontraremos plantas como cilantro y eneldo para dar un toque especial a todos nuestros platos.

Con estas temperaturas tan agradables, aún podemos disfrutar cultivos que aguantan desde el verano como pimientos o tomates, así como las calabazas en al amplio abanico de variedades que se producen en Murcia (de la calabaza rugosa o "totanera" a la "cacahuete").

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