El 42% del valor de producción del sector agrario se concentra en el 7% de las empresas, según COAG

Lorca

La coordinadora agraria COAG ha lanzado un mensaje de preocupación sobre el proceso de concentración empresarial que se sigue dando en el sector primario y cómo esto puedo condicionar su respuesta ante situaciones como las que estamos atravesando a día de hoy provocada por el SARS-COV2. Sostiene COAG en su informe "Esenciales. Agricultura española ante calameidades que afectan a la seguridad nacional", que cerca del 7% (6,6%) de las grandes empresas agrarias obtienen ya el 42% del valro de producción que se genera en el campo español.

Según los datos actualizados del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en España se contabilizan un millón de explotaciones agrarias, el 93,4% con titular físico y el 6,6% son empresas, unas 65.000 sociedades cuyo objeto social principal es la producción primaria. "No son tanto las producciones agrarias en sí las que están en peligro, sino los agricultores y ganaderos del modelo social y profesional de agricultura frente a la concentración de la producción y la creación de oligopolios, que estimulan la entrada de fondos de inversión", ha señalado el secretario general de COAG, Miguel Blanco.

Esta situación le lleva a preguntarse qué ocurriría si la producción agraria y la alimentación estuvieran en manos ajenas en una calamidad aguda o prolongada, si no se dispusiera de sistemas productivos diversificados y propios en la UE, en los que el modelo social y profesional es el predominante. Cree Miguel Blanco que "las consecuencias podrían ser devastadoras. Hemos sido esenciales para evitarlo".

La coordinadora agraria apunta que el propio Parlamento Europeo, en dos recientes documentos (julio y octubre, 2020), cuyo objeto es el análisis de los posibles riesgos estructurales y tendencias globales a medio y largo plazo que podría afrontar la UE, señala entre los elementos sobre los que hay que poner el foco como riesgos estructurales "la creciente concentración de la producción agraria hacia oligopolios: desaparición del modelo europeo de agricultura que conduciría a la despoblación rural, a la degradación medioambiental y cultural y al aumento del desempleo rural".

Este informe enumera a las vulnerabilidades que presenta en su conjunto el sector agrario y detalla en primer lugar la "escasa rentabilidad de las expotaciones de menor dimensión económica, acentuada en secano, y muy condicionada por su elevada atomización", lo que implica una "fuerte exposición a los riesgos del mercado".

Los elevados costes de producción, la debilidad a la hora de negociar con otros elementos de la cadena productiva, el aumento de la brecha digital, las importaciones de países con menos estándares de calidad, la exposición al cambio climático de algunos sistemas agrícolasy ganaderos o el Brexit son otros de los puntos débiles que incluye COAG en las vulnerabilidades del sector.

COAG propone, por potra parte, "proteger a las explotaciones que han resultado más dañadas por los efectos de la pandemia para que puedan seguir adelante, en el marco del modelo de agricultura social y profesional mayoritario en Europa".

El informe pide "elevar la mirada y poner la vista en el medio y largo plazo, de manera que se diseñen mecanismos de regulación y protección, por ejemplo, reservas estratégicas o mejoras en los sistemas de gestión de riesgos y crisis frente a calamidades y situaciones catastróficas".