Los sabores del Mercado de Navidad
Visitamos una de las ferias más madrugadoras de este año instalada frente a la Plaza de Abastos
Mercado de Navidad de Aenkomer en la Plaza de Abastos
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Vitoria
Escucha aquí el paseo que nos hemos dado por diferentes puestos del Mercado de Navidad que organiza Aenkomer frente a la Plaza de Abastos de Vitoria.
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Mercado de Navidad de Aenkomer en la Plaza de Abastos
Este año, por la situación de pandemia, los puestos se han reducido a 9 y permaneceran solo hasta el próximo día 18 de diciembre. Algunos de los productores venderán al o largo de toda la feria y otros irán rotando para dar cabida a más oferta.
Entre otros, hemos hablado con Maider Unda, al frente de su caseta de quesos artesanos; se trata del primer mercado en el que participa desde que se desencadenó la crisis sanitaria y recuerda lo importante de consumir producto cercano para mantener a los productores artesanos y las zonas rurales de nuestro entorno vivas. También era la primera cita en el calendario de ferias de Juanjo Telletxe, que ha traído desde Amurrio su txakolí Tantaka. Hemos pasado además por un puesto de turrones navarros, arándanos rojos que comercializa una empresa de Zarautz y por otro de productos extremeños.
