El mejor salmorejo de estas navidades lleva una corona de uvas y lo firma Mich&Cook
Se hace enseguida, es tan agradable que no sabes si comes o bebes, y como siempre, lleva la firma del youtuchef Miguel Ángel Parra y te lo hemos contado en el espacio SER&Cook
Ahí lo tienen: un salmorejo de premio con su corona de uvas que lo llenan de matices / Cadena SER
Puertollano
Se lo advertimos: este salmorejo les sumirá en un mar de dudas. Cuándo lo prueben, no sabrán si es dulce o salado. No sabrán si puede la potencia del ajo o la caricia de las uvas. No sabrán si comerlo, beberlo o rendirle pleitesía. No sabrán porque no han hecho más. No sabrán cómo no lo han probado antes. Lo que sí sabrán es que tiene que estar sí o sí en su mesa de navidad. Solo encontrarán otros dos entrantes tan exquisitos, e incluso más sofisticados, pero para eso tendrán que escuchar enterito nuestro último programa de SER&Cook, con el youtuchef Miguel Ángel Parra Samper. Bon appétit!
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SER and Cook, con el youtuchef Miguel Ángel Parra/ Completamos la trilogía de Navidad: entrantes/ Hoy por Hoy Puertollano 18 de diciembre
Mario Carrero
Es filólogo hispánico por la UCLM y licenciado en Periodismo en la Universidad Carlos III de Madrid....
