Miércoles, 14 de Abril de 2021

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Huertos urbanos: preparamos semilleros

Nueva entrega de nuestro espacio hortelano en el que abonamos la tierra, preparamos semilleros y cocinamos verduras

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Con la primavera a la vuelta de la esquina, en ‘La SER te lleva al huerto’, y de la mano de Iñaki Febrero y Amaia Jiménez, de las huertas municipales, aprovechamos este mes de menor actividad hortícola para prepararnos de cara a los próximos meses. Hemos abonado nuestra tierra con humus de lombriz y hemos preparado, además, un semillero con pimiento, tomate, albahaca, guindilla o berenjena.

En nuestra sección de cocina vamos a preparar una rica receta de kale al horno que está para chuparse los dedos.

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