La pitjor producció de mel en 20 anys
La sequera provoca una campanya molt dolenta per a les abelles a Menorca
La producció de mel a Menorca ha patit un fort retrocés per la sequera. / EFE David Arquimbau
Mahón
Menorca pateix la pitjor temporada pel que fa a la producció de mel dels darrers 20 anys. Així ho ha definit Antoni Anglada, apicultor amb un centenar de ruscons repartits per tota l'illa. El motiu és l'escassetat de pluges que ha dificultat la floració amb el que les abelles amb prou feines han pogut anar a per nèctar i produir mel. Es calcula que la sequera que arrossega Menorca es calcula en un 20% de dèficit interanual de precipitacions.
Antoni Anglada explica que a la tardor va ploure força al començament i tot apuntava a una bona campanya. Però llavors van venir moltes setmanes gairebé sense pluges que ara s'estan pagant.
Anglada ha afegit que es dóna el cas que Menorca, pel seu clima mediterrani més sec, no és el lloc ideal per fabricar mel. En compensació, la que es produeix a Menorca és d'una qualitat excel·lent. Prova d'això és que la que comercia, la de la marca Dolçamar, ha guanyat tres vegades el premi de millor mel de flors d'Espanya.
