La sequía merma la vendimia de Málaga, pero mantendrá su calidad
La vendimia 2021 se espera en Málaga para finales de julio / Consejo Regulador Denominación de Origen
Málaga
La vendimia comenzará este año en Málaga a finales de julio, en su fecha habitual, con la recogida de la uva blanca Moscatel de Alejandría en la comarca de la Axarquía y continuará con las uvas tintas, algunos días después, en torno al 8, 9 y 10 de agosto en la zona de Mollina.
En cuanto a la cantidad es predecible una cosecha algo inferior, sobre un 10 por ciento menos, como consecuencia de la sequía.
La previsión de campaña se sitúa entorno a unos 3,7 millones de kilogramos. Sin embargo"la calidad organoléptica se puede calificar de buena a muy buena", según la información avanzada este lunes por el Consejo Regulador Denominación de Origen.
CRDO detalla que las precipitaciones han sido un 25 por ciento menores a la media histórica, aunque puntualmente superiores en enero y abril, y que en cuanto a la temperatura, los registros medios prácticamente han concorcado prácticamente con los históricos,
Por otra parte, destaca que no se han producido incidencias importantes relacionadas con plagas o enfermedades. El cultivo se encuentra" en general con un buen estado fitosanitario y con un desarrollo vegetativo apropiado".
La zona de producción vitivinícola de la provincia de Málaga se compone de siete territorios: Axarquía, Montes de Málaga, Norte de Málaga, Serranía de Ronda, Manilva, Sierra de las Nieves y Costa Occidental. Esta zonas tienen características orográficas y climáticas muy diversas,por lo que la vendimia en Málaga se desarrolle en un intervalo temporal muy amplio, desde finales de julio hasta mediados o finales de octubre.
