Primer 'Día del Producto Local' en Altza

San Sebastián

El sábado 16 de octubre tendrá lugar en el barrio de Altza de San Sebastián el ‘Dia del Producto local’ con un mercado de producto local en el que participaran los/las agroemprendedores de las huertas del proyecto ‘Urban Lur’ de Altza que, junto con otros productores/as de la ciudad, podrán a la venta las verduras y hortalizas que cultivan en sus explotaciones, así como otros artículos de producción local.

Este mercado se llevará a cabo este sábado entre las 9h y las 14h en la pérgola del Parque Harria del barrio de Altza de San Sebastián. Tomarán parte 10 productores/as que comercializarán sus verduras y hortalizas, quesos, mermeladas, cerveza, etc, en una jornada que estará animada por una trikitixa. 

La concejala de Impulso Económico, Marisol Garmendia, apuntó que ‘este mercado surge como una petición de los propios productores/as locales que solicitaron un espacio para exponer y vender sus productos de forma conjunta en el barrio de Altza, y así poner en contacto a los productores con la clientela de proximidad.

La iniciativa de llevar a cabo el ‘Día del Producto Local en Altza parte del Clúster Agroalimentario Guztiona de Fomento de San Sebastián que puso en marcha en 2019 el proyecto Donostia Urban Lur con el objeto de promover el emprendimiento en el sector agrario. Se puso a disposición de la ciudadanía que quisiera emprender un proyecto empresarial basado en la producción de productos agrícolas, terreno e infraestructuras adecuadas para el cultivo, herramientas para trabajarlos, formación técnica en agricultura y negocio y apoyo y asesoramiento a la comercialización de los productos. En estos momentos son seis las explotaciones en activo que participan en este programa.

Una de las líneas de trabajo giraba en torno a la comercialización de los productos generados en las huertas Urban Lur directamente a su clientela través de mercados, reivindicando los alimentos de cercanía y la venta directa como una opción de consumo más lógica y segura.