Vuelve el Califato Gourmet
Dos días de concursos y degustaciones para promocionar la cocina cordobesa
Califato Gourmet. Imagen de archivo 2019 / Califatogourmet.com
Córdoba
Con un concurso de tapas ( Showcooking Street Food ) en el Paseo de la Victoria comienza este lunes, 15 de noviembre, una nueva edición del Córdoba Califato Gourmet.
Este año, y tras el parón provocado por la pandemia que obligó a suspender la edición del 2020, un total de 30 establecimientos cordobeses se han animado a competir elaborando una tapa que será sometida al escrutinio de los expertos y del público asistente. El precio de la tapa: 2 euros. Los ganadores se garantizan una plaza el show cooking oficial de la próxima edición. La de este año se celebrará el 16 de noviembre en el Círculo de la Amistad para un aforo de 250 comensales. En los fogones estarán los chefs Celia Jiménez, Yolanda León, Maria José San Román, Rocío Parra, Paco Morales y José Roldán.
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Vuelve el Califato Gourmet a Córdoba. Hoy por Hoy Córdoba
Escucha aquí la entrevista con el organizador del Califato Gourmet, Enrique Merino, en el programa Hoy por Hoy Córdoba
