Los empresarios de la restauración en Canarias aplauden el certificado Covid
La Asociación que los agrupa, presidida por Ramón Fariña, ha señalado que es una medida necesaria para mantener la actividad económica que no pueden "volver a parar"
El certificado de vacunación Covid19 será obligatorio para acceder a los establecimientos en Canarias que se acojan a la medida aprobada por el Consejo de Gobierno y que entra en vigor este viernes / Getty Images
Santa Cruz de Tenerife
Los empresarios de la restauración han aplaudido la implementación del certificado Covid19 voluntario en los establecimientos de Canarias para el acceso de los clientes.
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Así se ha pronunciado Ramón Fariña, presidente de la Asociación de Empresarios de la Restauración y de Ocio (AERO) este viernes en una entrevista en Hoy Por Hoy La Porada de Radio Club Tenerife - Cadena SER coincidienco con el día en el que entra en vigor la medida aprobada por el Consejo de Gobierno de Canarias.
"No podemos permitirnos el lujo de volver a cerrar", ha advertido Fariña, después de dos años en donde la actividad ha estado condicionada por la crisis derivada de las consecuencias de la pandemia. "Si el 85% de la población está vacunada y tenemos que atender a esa población porque es la que no tiene riesgo, pues es como vamos a trabajar".
Fariña no ha obviado la polémica que ha generado en torno a las personas que no se han vacunado contra la enfermedad y ha recordado que la normativa también contempla que se pueda acceder a un establecimiento con un documento que certifique el negativo en la enfermedad. "Respetamos la libertad individual" llegó a afirmar el Presidente de la Asociación mayoritaria en el sector y añadió que "debemos ser solidarios con el resto; una persona sin vacunar está más que demostrado que contagia más que el resto y es peligrosa para si misma porque los índices de hospitalización así lo demuestran".
La medida de control de acceso, que ha sido avalada por el Tribunal Superior de Justicia de Canarias, permitirá a los empresarios que se acojan asumir las condiciones de aperturas y de aforo establecidas en el nivel inmediatamente inferior al que se encuentre la isla donde se encuentre el local.
Todo coincide con la temporada de invierno, que es la más fuerte desde la perspectiva turística en Canarias, y que está condicionada por el alto índice de contagios de los principales países de procedencia de visitantes que llegan hasta las Islas. A pesar de ello, Fariña es optimista y cree que "estamos en un momento de recuperación y, a pesar de que ha habido una bajara del turismo, mantenemos un nivel alto y, esperamos, que la Navidad sea buena".
