Gastronomía entre hinojos y patrimonio industrial
La sección de gastronomía de 'Hoy por hoy Eibar' se ha acercado a Errebal y se ha encontrado en la calle con la especialista de una receta de arroz con hinojos
De izquierda a derecha: Mireia Alonso, Josu Mugerza y Patxi Lejardi / Juan Manuel Cano
Eibar
La sección gastronómica de esta semana, en esta ocasión emitida en viernes, se ha centrado en el mundo del patrimonio de Eibar, así como en una receta de arroz con hinojos; MIreia Alonso, nuestra "reportera dicharachera" ha conversado con Patxi Lejardi, concejal de Cultura en Eibar, así como con Cati, la especialista de una especial receta de arroz con hinojos.
Mireia entrevistando a Cati en plena calle / Juan Manuel Cano
Mireia Alonso, además, nos ofrece algunos detalles de su próxima intervención en un programa de, concretamente 'Las rutas D´Ambrossio', que emite La 2 de TVE.
Mireia Alonso 16 septiembre 2022
Cada semana en 'Hoy por hoy Eibar', hablamos de gastronomía, de concursos gastronómicos y de recetas. La sección, además, promueve la 'cocina de aprovechamiento' y la promoción de los productos locales.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990...Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER. Editor también de los informativos matinales de la emisora. Puntualmente dirige también 'Hoy por hoy Gipuzkoa'.