Visita al Instituto Municipal de Formación Profesional Básica de Eibar

Eibar

La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' ha visitado hoy el Instituto Municipal de Formación Profesional Básica de Eibar, sito en el barrio de Azitain. En el centro se imparten distintas formaciones, entre las que se encuentra la de cocina y restauración. Mireia Alonso, nuestra habitual colaboradora, se ha desplazado hasta el instituto y ha conversado con el profesor y cocinero Juan Martínez Belmonte.

El profesor nos ha contado lo que hacen en el centro en la impartición de las clases y nos ha ofrecido la receta de lemon pine, un dulce de limón, una receta inglesa.

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Venta de rifas en favor de Zaporeak

Mireia Alonso, además, nos ha recordado que este lunes 6 de marzo se entregará a las personas interesadas rifas del reto en favor de Zaporeak, para su posterior venta. Las personas interesadas en poner su granito de arena en favor de la labor de Zaporeak, pueden acudir al Centro Social Unzaga a las siete de la tarde.

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La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar', cada jueves, se centra en el mundo de la gastronomía en nuestra comarca, fijándose en la labor de los profesionales de la cocina, en los concursos gastronómicos y en la promoción de los productos locales.