Una visita a Haro y cómo hacer jabón
La sección gastronómica de Mireia Alonso nos lleva a Bodegas CVNE, en el corazón de la Rioja Alta
Eibar
La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' nos ha llevado esta semana a la Rioja Alta, concretamente a las Bodegas CVNE, y hemos podido hablar con dos de sus responsables, como son María Larrea y Elena Martínez. De la mano de nuestra colaboradora Mireia Alonso hemos hablado de la historia de esta bodega y de la actual incidencia de la sequía, entre otros temas.
También hemos conocido una receta, pero esta vez no es gastronómica, sino para la elaboración de jabón. La receta la hemos escuchado en la voz de Kizkitza Argintxona.
Sección gastronómica de Mireia Alonso en Radio Eibar (4 mayo 2023)
Cada jueves en 'Hoy por hoy Eibar', abrimos la puerta a la gastronomía hablando de concursos gastronómicos, de recetas, de concina de aprovechamiento y de productos y productores.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990...