Hoy por Hoy Eibar
Gastro

De cena en el arranque de las Jornadas Gastronómicas de Ermua

Mireia Alonso habla con cocineros de la comarca en la cena servida por el 'Iruko' de Durango

Foto de familia tras la cena en el Restaurante Urkaregi de Ermua / Cadena SER

Eibar

La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' se ha acercado a Ermua para vivir el inicio de sus Jornadas Gastronómicas, organizadas por la Asociación Lobiano. De la mano de Mireia Alonso, nuestra "reportera dicharachera", hemos conocido los detalles de la cena de apertura de las jornadas, una cena ofrecida por el 'Iruko' de Durango.

Sonrisas en la mesa servida por 'Iruko' de Durango / Cadena SER

Además, hemos hecho referencia al programa especial que emitiremos este viernes desde el Archivo Municipal de Eibar, en el que Mireia Alonso participará haciendo referencia a un libro de recetas publicado en la ciudad armera hace más de cien años.

Sección gastronómica de Radio Eibar con Mireia Alonso (8 junio 2023)

Cada jueves en 'Hoy por hoy Eibar' hablamos de gastronomía, fijando nuestra atención en los concursos gastronómicos, la cocina de aprovechamiento, así como la promoción de productos y productores locales.

Juan Manuel Cano

Dirige el magazine local en Eibar desde 1990...