Jornada I+D Agro desde Bilbao: ¿Cómo avanzar en la investigación y en el desarrollo del sector primario en Bizkaia?
El evento, organizado por la Cadena SER ha abordado a través de conferencias y mesas redondas, los temas más relevantes del momento en la industria agrícola y pesquera y las principales problemáticas del sector primario
bilbao
El evento, organizado por la Cadena SER ha abordado a través de conferencias y mesas redondas, los temas más relevantes del momento en la industria agrícola y pesquera y las principales problemáticas del sector primario, para dar visibilidad al sector y examinar nuevas soluciones, como la digitalización en los ámbitos de producción y comercialización o la creación de productos más rentables, competitivos y sostenibles.
La pesca sostenible es aquella que puede mantenerse de forma indefinida sin comprometer la viabilidad de la población de la especie objetivo y sin ejercer un impacto negativo sobre otras especies dentro del ecosistema, incluidas las personas. Para mantener la actividad pesquera en el largo plazo, se deben desarrollar soluciones, que mediante un uso intensivo de la tecnología, hagan compatible la eficiencia en la actividad pesquera con la sostenibilidad.
Los temas que se han abordado y los ponentes
- Leche europea más sostenible y resiliente. ¿Cuáles deben ser las buenas prácticas en vacuno de leche? Jon San José coordinador del proyecto europeo R4D desarrollado por la marca Lursail - Lorra, asociaciones agrícolas y ganaderas de Bizkaia
- Bodegas Luis Cañas. Un caso de éxito global desde el cuidado de la tierra. Iñaki Cámara, gerente Bodegas Luis Cañas
- Derio Nekazaritza Eskola, formación en el primer sector y futuro. Aitor Belasko, jefe de estudios
- Zunibal. Soluciones tecnológicas para una pesca sostenible. Aitor Aizpurua, Director de I+D de Zunibal.
Mesa redonda: ¿Cómo avanzar en la investigación y en el desarrollo de un sector fundamental?
- Martín Uriarte, gerente de Lorra, representante de las cooperativas agroalimentarias de Bizkaia en Konfekoop y presidente del Foro Rural Mundial
- Nerea Irazabal, responsable de LURAMAK, explotación de cultivos ecológicos ubicada en Gámiz que surgió justo antes de la pandemia,
- Iñaki Cámara, gerente de Bodegas Luis Cañas
- Aitor Belasko, jefe de estudios de Derio Nekazaritza Eskola
- Aitor Aizpurua, director de I+D de Zunibal
Entidades colaboradoras
SER Vitoria analiza cómo las tecnologías impulsan la revalorización del sector en una nueva edición de I+D Agro desde el Parador de Argómaniz
