Gastro

Tripontziak celebra su undécima edición entre el 8 de noviembre y el 1 de diciembre

Las jornadas organizadas por Debabarrena Turismo unen actividades culturales y gastronomía a través de menús de rerstaurantes de la comarca por 35 euros

Tripontziak celebra su décimo tercera edición entre el 8 de noviembre y el 1 de diciembre

Eibar

La sección gastronómica de Hoy por Hoy Eibar hace esta semana un repaso por los concursos, certámenes y jornadas gastrónomicas celebrados las últimas semanas y que tednrán lugar en las próximas.

Sin ir más lejos, Mireia Alonso trae a Unai Altuna del Restaurante Baratze para hablar de la undécima edición de Tripontziak, las jornadas gastronómicas organizadas por Debabarrena Turismo que mezclan el buen comer con actividades culturales.

Este año se celebrarán entre el 8 de noviembre y el 1 de diciembre y participan diversos restaurantes de la comarca: Baratze Gourmet de Eibar, Belaustegi de Elgoibar, Mendiola de Ermua, Pikua de Mutriku, Txurruka de Soraluze y Kanala, Itsaslabarrak y Urgain de Deba.

Todos ellos ofrecerán menús por 35 euros que incluyen un apertivo, un entrante, un plato de carne, otro de pescado y un postre. Pueden consultarse en la web de Debabarrena Turismo y Debegesa y hacer la reserva llamando directamente al restaurante de interés.

El Tripontziak además organiza distintas visitas guiadas a puntos de interés cultural de la comarca en los fines de semana que abarca esta iniciativa. En esta ocasión se podrán ver: el Merkatu Txikia de Mutriku, Chocolates de Mendaro, la Ruta de los Dólmenes en Soraluze, el taller de talos de Lastur, la Iglesia Santa María de Deba, el Museo de la Industria Armera de Eibar, el casco viejo de Mutriku con un recorrido marinero o la sidrería Lizagasar de Elgoibar.

Para poder participar en estas actividades es necesario inscribirse llamandon a Debegesa al número 943 820 110 o escribir un correo electrónico a turismoa@debegesa.eus. Las visitas son gratuitas y se admitirán como máximo cuatro inscripciones por persona.

Concurso de pintxos de Euskal Herria

Esta semana además, Mireia Alonso ha llamado desde Radio Eibar a Mitxel suárez Suso del restaurante alavés Asador Borda Berri que consiguió en el Campeonato de pintxos de Euskadi y Navarra el Premio Eusko Label al Mejor Pintxo con Productos Certificados al mejor pintxo elaborado con productos kilómetro 0.

Pintxo “Txipithai” de Mitxel Suárez del Borda Berri de Hueto Arriba

Pintxo “Txipithai” de Mitxel Suárez del Borda Berri de Hueto Arriba