Amaia Barredo reivindica los vinos de Rioja Alavesa en Ardoaraba: “Hay calidad, historia y un territorio único que debemos seguir defendiendo”
La consejera de Agricultura, en la carpa 'Gure Ardoak' ha destacado la necesidad de "reforzar la cultura del vino", tanto dentro como fuera de Euskadi
Ardoaraba 2025, el mundo del vino y sus retos
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Vitoria-Gasteiz
Vitoria se prepara para, una año más, ser la capital del vino del 5 al 8 de diciembre, en la que será la 18.ª edición de Ardoaraba. Una cita que ya se ha convertido en imprescindible para el turismo, la hostelería y la cultura enológica local. Además, este año lo hará con importantes novedades, entre las que destaca la creación de un nuevo wine bar en la plaza de la Provincia, con la carpa 'Gure Ardoak', que reunirá una cuidada selección de vinos de Rioja Alavesa, algunos de ellos difíciles de catar fuera del circuito profesional.
La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, Amaia Barredo, ha puesto en valor el papel “estratégico y singular” de los vinos de Rioja Alavesa, durante el especial de Hoy por Hoy Euskadi desde la carpa Gure Ardoak. Un espacio que el Gobierno Vasco impulsa como escaparate de vinos premium y de limitada presencia en la hostelería, de manera habitual.
Ardoaraba, un punto de encuentro entre lo rural y lo urbano
La consejera ha destacado la relevancia de Ardoaraba, como punto de encuentro entre consumidores y productores, para reforzar la cadena de valor del sector. “Es un evento que une a la ciudad y al medio rural en torno a un producto tan nuestro como el vino, y que representa una parte fundamental de la industria agroalimentaria vasca”.
En ese marco, ha destacado la identidad propia de Rioja alavesa: “Los vinos de aquí tienen una calidad extraordinaria, una diversidad de estilos y un vínculo con el territorio que los hace únicos. Hay que diferenciarlos y posicionarlos en mercados donde se valora la especificidad del terruño”.
Más cultura de vino y conocimiento del producto local
Barredo insistió en que uno de los retos para 2026 será consolidar el conocimiento del vino dentro del propio territorio. “Tenemos que seguir haciendo un esfuerzo para que en Euskadi se conozcan más nuestros vinos. No basta con beberlos: hay que saber de dónde vienen, cómo se producen y qué historia cuentan”, ha indicado.
Además, la consejera considera clave reforzar la formación en hostelería y sala: “Hay mucha movilidad en el sector y necesitamos que quienes atienden al consumidor conozcan los vinos de aquí y puedan transmitir su valor”.
Medidas para un sector en dificultades
Barredo también ha indicado algunas de las líneas de apoyo que el Gobierno vasco está desarrollando, tanto ordinarias como extraordinarias, para responder a los cambios de mercado, la caída del consumo y las dificultades meteorológicas. Entre ellas, ha destacado la expansión internacional, que va a pasar por “Gales, Canadá y Corea del Sur. Estos serán nuevos destinos prioritarios en 2026, junto con el refuerzo del trabajo en Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido”.
Asimismo, recordó que la oficina de acompañamiento al sector vitivinícola, puesta en marcha en septiembre, “ya funciona como referencia técnica y administrativa para las bodegas” y ha avanzado que en enero se celebrará una jornada para presentar las nuevas herramientas y proyectos al sector.
Productores de Rioja Alavesa reivindican su territorio
En Gure Ardoak hemos podido charlar con bodegueros y representantes del sector, que coincidieron en la importancia de dar a conocer la cadena de valor que sostiene cada botella.
Juan Luis Cañas, de Bodegas Luis Cañas, ha destacado la necesidad de “educar el paladar” y transmitir la historia detrás de cada viñedo. Íñigo Rubio, de la Sociedad Cooperativa de Labastida, ha subrayado que “el vino es forma de vida, sacrificio y raíz”. Mientras Guillermo Aranzábal, del grupo Rioja Alta–Torre de Oña, ha recordado que Rioja alavesa “concentra viñedos viejos en altura que dan lugar a vinos de calidad excepcional”.
Todos han estado de acuerdo en destacar la feria de Ardoaraba, como un punto clave para ayudar al sector y acercar los vinos exclusivos al público para normalizar su presencia en la hostelería vasca.
“Quien venga a Gure Ardoak saldrá encantado”
La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, Amaia Barredo, ha querido invitar a locales y visitantes para que conozcan de primera mano los vinos de la tierra. “Quien se acerque a esta carpa va a disfrutar de una experiencia única. Rioja alavesa tiene mucho que mostrar y debemos reivindicarlo ahora más que nunca”.
Con 40 vinos presentes y productores de referencia, Ardoaraba se consolida como escaparate privilegiado para un territorio que sigue apostando por la calidad y la identidad como motores de futuro.
Jon Dos Santos
Redactor y editor de contenidos en el magazine Hoy por hoy Vitoria
