Estos son los nuevos Soletes de Álava de la Guía Repsol
Caserío Marutegi, el bar restaurante Chapoo, Los Manueles y Zerua han logrado los cuatro nuevos distintivos
GUÍA REPSOL
Vitoria-Gasteiz
La Guía Repsol ha otorgado cuatro nuevos Soletes a restaurantes y bares de Álava como lugares que "recomendarías a un amigo por su propuesta apetecible, solvente y asequible que se visten de celebración sin perder su carácter cotidiano".
Estos cuatro nuevos Soletes son el Caserío Marutegi de Asparrena, un caserío de más de 300 años; el bar restaurante Chapoo y el tradicional y veterano andaluz Colmado Los Manueles, en Vitoria, y el sitio de cocina casera y menús Zerua en Salvatierra.
Además de los cuatro alaveses, la conocida guía ha repartido otros 14 nuevos Soletes en Euskadi.
Tres de los 18 de Euskadi
En Bizkaia, Amillena Arrazolako Benta, debajo del Anboto en Atxondo; HDH-Hambre de Hamburguesa, el popular y moderno Lucky Baster y el peruano Rocoto, en Bilbao; la taberna La Llama, en Plentzia, y Lukitxene -el comedor de la Escuela de Hostelería de Leioa-.
En Gipuzkoa, el bar de menús Alameda, en Zumarraga; la taberna de pescado Ametza, en Mutriku; Azpeitxi Berri, en Bergara; el céntrico y para todos Katilu, en Legazpi; la cocina tradicional vasca de Kolon Txiki, en Orio; el contemporáneo Mika, en la plaza de Armas de Hondarribia; Urbitarte Sagardotegia, en Ataun, y Zartagi Ostatu, del cocinero Diego Sorrarain en Baliarrain.
En total, el País Vasco cuenta con 402 Soletes.
