Abel Caballero, Cigala de Honor
La Cofradía de la Orden de la Cigala quiere concederle su máxima distinción
Un momento del hermanamiento entre la Cofradía de la Cigala y la Nécora.
Vigo
Hace unos días se constituía en Muxía la Orden de Caballeros y Damas del Percebe Afrodisíaco, y allí estuvo Alfonso Pérez, el presidente de la Cofradía de la Orden de la Cigala de Vigo como miembro de una entidad con tres décadas de historia en la exaltación gastronómica de Galicia. Una cofradía que aunque nació en Marín, lleva tres años en Vigo, celebrando el saber comer de nuestra zona. Se instalaron aquí por diferencias con la alcaldesa del municipio, y tan bien se han sentido tratados que quieren hacer Cofrade de Honor al alcalde olívico, Abel Caballero. Esto ocurrirá, si el alcalde acepta el honor, en el mes de julio con su anual almuerzo de exaltación y baile de confraternización.
El documento del hermanamiento.
El documento del hermanamiento.
La cofradía gastronómica acaba además de hermanarse con la de Noja, en Cantabria, en este caso la Cofradía de la Nécora. Lo cierto es que el buen saber, los lleva constantemente por toda la geografía peninsular, pero quieren hacer gala también del agradecimiento a su sede, la ciudad de Vigo.