Una aplicación enseña desde Vigo a consumir pescado al menos tres veces por semana

La Organización de Productores de Pesca del Puerto y Ría de Marín (Opromar) se ha unido a la Fundación Española de la Nutrición (FEN) para lanzar "Al menos tres", una aplicación gratuita diseñada para fomentar la ingesta de pescado en la dieta diaria de los españoles. La app fue presentada este lunes en el Hospital Álvaro Cunqueiro de Vigo con un claro objetivo: combatir los bajos niveles de consumo de este alimento en el país.

Según datos de la propia organización, el consumo de pescado está por debajo de las recomendaciones sanitarias, lo cual podría contribuir al aumento de problemas de salud como la obesidad infantil.

La aplicación busca revertir esta tendencia y promover la Dieta Atlántica, reconocida por la Organización Mundial de la Salud por sus beneficios para la salud cardiovascular.

Una herramienta para mejorar la salud en casa

"Al menos tres" proporciona información nutricional detallada de una amplia variedad de especies, desde la merluza hasta el pez espada. Además, incluye recetas sencillas y saludables perfectas para personas con poco tiempo o experiencia en la cocina.

La app también permite crear un perfil de usuario para recibir recomendaciones personalizadas, lo que facilita la planificación de menús semanales. El director gerente de Opromar, Juan Carlos Martín Fragueiro, destacó que "los profesionales de la salud son prescriptores clave en la adopción de estos hábitos", por lo que la aplicación está pensada para ser una herramienta tanto para los consumidores como para los médicos y nutricionistas.