Los sindicatos denuncian que el sector conservero está "abocado a la huelga" tras el bloqueo del convenio estatal
La CIG denuncia una subida salarial real del 0% y exige una reforma de las categorías profesionales

Línea de envasado de una empresa conservera / Foto: Getty Images

El sector de la conserva de pescado se encamina hacia un escenario de tensión laboral. Tras meses de diálogo, la mesa de negociación del convenio estatal ha saltado por los aires, según denuncia la CIG. La Central Sindical advierte que el sector está "abocado al conflicto" ante lo que califican como una "propuesta regresiva" por parte de la patronal.
La ruptura oficial de las conversaciones se produjo este lunes, cuando los tres sindicatos (CIG, CC.OO. y UGT) decidieron plantar cara a las pretensiones empresariales.
Según denuncian, la oferta de la patronal no solo bloquea nuevas mejoras, sino que supone un "estancamiento real" de las condiciones de vida de miles de empleados.
Salarios y categorías
El desencuentro se fundamenta en dos ejes principales que mantienen las posturas totalmente alejadas:
La CIG exige un sistema "claro y transparente" basado en una valoración objetiva de los puestos de trabajo para evitar la arbitrariedad. Según el sindicato, la patronal insiste en un modelo que "pretende que todo quede como está", perpetuando la falta de equidad.
Mientras los sindicatos demandan una subida del 5%, la oferta empresarial para 2025 se limita al IPC interanual de diciembre más un 1,5% a cuenta. La CIG denuncia que esto se traduce en una "subida salarial real del 0,0%", ya que la actualización efectiva no llegaría hasta enero de 2026 y los atrasos, estimados en unos 400 euros por trabajador, se cobrarían de forma tardía tras la publicación oficial del texto.
Calendario de movilizaciones
La unidad sindical parece sólida ante este bloqueo. Este jueves, representantes de CIG, CC.OO. y UGT mantendrán una reunión telemática de urgencia para diseñar un calendario de movilizaciones.
De no producirse un cambio en la postura de la patronal, el sector podría enfrentarse a jornadas de huelga y protestas en las próximas semanas, coincidiendo con un periodo de alta actividad en las plantas de procesado.




