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![Javier Prat (ANKO): "Innovar nos permite defendernos en este mercado agresivo"]()
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Javier Prat (ANKO): "Innovar nos permite defendernos en este mercado agresivo"
El director gerente de la empresa de conservas explica en La Ventana que pensaron en centrar toda su producción en productos innovadores pero los clientes siguen pidiendo tradición
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![Embumar logra compensar las pérdidas en la hostelería centrándose en el retail]()
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A Boca LlenaEmbumar logra compensar las pérdidas en la hostelería centrándose en el retail
En sólo seis meses, la firma sanluqueña que radica en el PTA de Jerez salva su producción con una apuesta firme por el comercio minorista
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![Capturando la esencia del mar]()
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Capturando la esencia del mar
Dos jóvenes cántabros nos cuentan cómo han conseguido hacer llegar pescado del Cantábrico a quienes no pueden comprar pescado fresco
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![Usisa acuerda un incentivo del 20% con sus trabajadores]()
Usisa acuerda un incentivo del 20% con sus trabajadores
Sus trabajadores lo percibirán mientras dure el estado de alarma para mantener la producción
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![Paquiqui conserva la tradición]()
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A Boca LlenaPaquiqui conserva la tradición
El nieto del conservero referente de la Bahía en el siglo pasado retoma con éxito la tradición familiar con un producto artesanal de gran calidad
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![María Asun Velar, oro en los Singapore Taste Awards 2020]()
María Asun Velar, oro en los Singapore Taste Awards 2020
La conservera de Castro Urdiales consigue la medalla por sus anchoas XL
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![El sector conservero de Cantabria ha perdido 2.000 empleos en la última década]()
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El sector conservero de Cantabria ha perdido 2.000 empleos en la última década
El dato lo aporta la Federación de Industria de CCOO, que presenta la campaña #PescarDerechos
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![La CROTU aprueba el traslado de Conservas Lolín]()
La CROTU aprueba el traslado de Conservas Lolín
La modificación del Plan General de Ordenación Urbana de Castro Urdiales permitirá que la parcela en la que se ubica la fábrica se convierta en un centro comercial
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![La limpieza, la gran aliada de tus conservas]()
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La limpieza, la gran aliada de tus conservas
Manuel Bernardo nos resume hoy todos los consejos que nos ha venido dando para que tus conservas estén libres de bacterias
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![¿Estás embotando bien los pimientos del Bierzo?]()
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¿Estás embotando bien los pimientos del Bierzo?
Manuel Bernardo nos da algunas claves para mejorar la seguridad en nuestras conservas de otoño
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![Tres generaciones dedicadas a la conserva]()
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Tres generaciones dedicadas a la conserva
Cayo Martínez, responsable de Conservas Viuda de Cayo, protagonista en La Ventana de la Empresa
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![Conservas caseras: cómo evitar las bacterias]()
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Conservas caseras: cómo evitar las bacterias
El experto Manuel Bernardo nos explica cómo evitar que la listeriosis o el botulismo aparezcan en nuestras elaboraciones en conserva
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![El Camino de Santiago en conservas]()
El Camino de Santiago en conservas
La Compostelata, un proyecto para saborear el camino y nuestra gastronomía
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![De la huerta a la mesa: las conservas veganas y ecológicas del Campichuelo]()
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De la huerta a la mesa: las conservas veganas y ecológicas del Campichuelo
La empresa El Tarro Vede envasa en Ribatajada conservas ecológicas de manera artesanal
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!["Vendemos guisos marineros de calidad, no anchoas a un euro"]()
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A Boca Llena"Vendemos guisos marineros de calidad, no anchoas a un euro"
Conservas Senra se aproxima a su primer año de vida con presencia en tiendas gourmet de toda España, pero con un crecimiento sostenido
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![El TAM de Sanse acoge el domingo los Conciertos de Brandemburgo]()
El TAM de Sanse acoge el domingo los Conciertos de Brandemburgo
El sábado habrá un taller de conservas y encurtidos en Paracuellos de Jarama
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![Lloret y Llinares, la conservera que dio trabajo a mucha gente en Lanzarote]()
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HISTORIA DE LANZAROTELloret y Llinares, la conservera que dio trabajo a mucha gente en Lanzarote
Alrededor de quinientas personas llegaron a trabajar allí en época de zafra. La empresa cerró hace treinta años y llegó a suponer el setenta por ciento de la economía de Lanzarote.
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![El juzgado avala el convenio urbanístico de Conservas Lolín]()
El juzgado avala el convenio urbanístico de Conservas Lolín
La justicia da por buena la tramitación llevada a cabo por el Ayuntamiento y condena en costas al recurrente
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![Golosinas y zumos podrían salvar el año a los conserveros]()
Golosinas y zumos podrían salvar el año a los conserveros
En el balance global, los conserveros de la Región esperan salvar el año con datos similares a los del ejercicio pasado en el que vendieron por 6.000 millones de euros
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![Diez platos sencillos y saludables de cuatro blogueros gastronómicos]()
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Diez platos sencillos y saludables de cuatro blogueros gastronómicos
El nuevo recetario "Cocina de Abordo" de Pereira tiene al pescado congelado y las conservas como protagonistas
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![El Pleno autoriza el traslado de Conservas Lolín]()
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El Pleno autoriza el traslado de Conservas Lolín
El Plan General se adapta para que las actuales instalaciones se conviertan en un centro comercial
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![Los trabajadores impiden la ocupación de Faroliva]()
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![Antonio Huertas: "Será difícil que los trabajadores no puedan cobrar las indemnizaciones"]()
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![Conservas Fernández reabre tras ser adquirida por los empleados]()
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![Resulta herida grave en una mano en un accidente en una empresa de conserva]()
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![Los trabajadores del sector conservero, en huelga general, amenazan con una parón indefinido]()
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Los trabajadores del sector conservero, en huelga general, amenazan con una parón indefinido
Una protesta calificada por los sindicatos de "éxito total". Cifran en un 95% el porcentaje de empleados que han secundado la convocatoria
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![8.000 trabajadores, el 80% mujeres, estan llamados a la huelga de 24 horas en el sector de conservas vegetales]()
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![UAGN denuncia posible pacto para bajar el precio del espárrago]()
UAGN denuncia posible pacto para bajar el precio del espárrago
El presidente del sindicato, Félix Bariain, alude a un posible acuerdo entre conserveros en una campaña escasa
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![El sector de las conservas sigue al alza]()
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El sector de las conservas sigue al alza
Anfaco hace un balance más que positivo del 2017 con récord en el número de exportaciones
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![Conservas Lolín firma un convenio de colaboración con Hostelería de Cantabria]()
Conservas Lolín firma un convenio de colaboración con Hostelería de Cantabria
La compañía, considerada como una de las empresas más prestigiosas del sector conservero español, se suma a la imagen corporativa de la AEHC
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![La familia Huerta presenta una oferta para tomar el control de Conservas Fredo]()
La familia Huerta presenta una oferta para tomar el control de Conservas Fredo
La sociedad de inversión prevé asumir a las 55 mujeres que componen la plantilla de la empresa pejina, que está, en fase de liquidación
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![Las conservas ‘Yurrita’ cumplen 150 años]()
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Las conservas ‘Yurrita’ cumplen 150 años
La empresa conservera de Mutriku edita un libro sobre su historia para poner la guinda al siglo y medio de historia de la firma
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![Detenido por robar 550 kilos de conservas de anchoa en Castro Urdiales]()
SUCESOSDetenido por robar 550 kilos de conservas de anchoa en Castro Urdiales
Su valor, según la Guardia Civil, superaría los 16.000 euros
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![El convenio urbanístico de Conservas Lolín, pendiente de una modificación del Plan General]()
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El convenio urbanístico de Conservas Lolín, pendiente de una modificación del Plan General
El secretario general del PRC, Jesús Gutiérrez, subraya la absoluta transparencia que ha marcado toda la tramitación
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![La industria atunera pide mayor equidad en el control de la pesca]()
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La industria atunera pide mayor equidad en el control de la pesca
Llamada de atención del Presidente de ANFACO durante la VIII Conferencia Mundial del Atún que se celebra en Vigo
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![Anfaco presenta su plan estratégico da industria conserveira galega]()
Industria conserveraAnfaco presenta su plan estratégico da industria conserveira galega
Los miembros de CC.OO Industria se concentraron frente a la sede de AFANCO para protestar por un plan que no ha contado con las propuestas de los trabajadores
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