Alberte Gutiérrez: "Este galardón es un reconocimiento a todo el esfuerzo de mi equipo"
El Restaurante Alberte logra un Sol de la Guía Repsol
Entrevista al chef Alberte por el Sol Repsol conseguido para el Restaurante Alberte
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Vigo
Este lunes se daban a conocer en Tarragona los reconocimientos de la Guía Repsol 2026. En la gala pudimos conocer que Maruja Limón sigue con dos Soles Repsol y que Silabario también mantiene su Sol Repsol. Pero la principal novedad es que el Restaurante Alberte se suma a este club de elegidos. Un restaurante que ha comenzado hace pocos años y que ya ha logrado, por méritos propios, la recomendación de la Guía Michelin y, ahora, su primer Sol Repsol. En pleno centro de la ciudad, en Rosalía de Castro 65, su chef Alberte Guitérrez ha hecho una pausa en su día a día para hablar con nosotros en el tiempo de Hoy por Hoy Vigo.
Jacobo Buceta
Periodista de Radio Vigo-Cadena Ser desde 1998. Director de Hoy por Hoy Vigo desde 2008 y narrador de...
