Comienza 'Gastromar' en Los Alcázares con una oferta culinaria excepcional
Del 18 al 20 de octubre, la feria regresa con Paco Roncero como primer embajador
María José Díaz, concejal de Turismo de Los Alcázares en Hoy por hoy Cartagena.(2024-10-18)
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Cartagena
Es la tercera edición de 'Gastromar Los Alcázares', organizada, por la Concejalía de Turismo liderara por la concejala María José Díaz Aragón. Este evento, que ha logrado consolidarse como una referencia gastronómica en la región, se celebrará desde este viernes 18, al 20 de octubre y contará con numerosas novedades que prometen sorprender a todos los asistentes.
Además, ha destacado como novedad la designación del chef Paco Roncero como el primer embajador oficial de la feria, «un gran honor para Los Alcázares». El chef Paco Roncero participará en diversas actividades durante el evento, incluida una cata exclusiva con la bodega Casa Rojo, donde preparará una tapa especial.
Entre las actividades de esta edición, se incluye la ya tradicional recreación en chocolate de una embarcación tipo chalupa, actividad que lidera de nuevo este año Patricia, gerente de Panadería José Antonio junto a pasteleros de la región. Esta obra será degustada con bollos el domingo, dando un toque dulce al cierre de la feria».
Además, habrá un showcooking a cargo de María Gómez de Magoga, reconocido con una Estrella Michelín, quien reinterpretará el tradicional arroz caldero para más de 100 asistentes.
El programa también contará con la participación de más de una veintena de restaurantes tanto locales como regionales, y distribuidores de bebidas, que ofrecerán al público sus elaboraciones durante el fin de semana.
Lugares como el Club Náutico, Cruceros Mar Menor, Balneario de la Encarnación, y Hotel Atrio del Mar, o el Museo Aeronáutico colaboran en esta feria, y serán testigos de actividades como un taller de sushi a cargo de la Chef Leticia Navarro; Cata de quesos de “Ruperto”; Cata de Vinos del Marco de Jerez con espectáculo flamenco, degustación de cerveza a cargo de Estrella de Levante, o degustación de sushi, patrocinado por Ricardo Fuentes.
Además, Ricardo Fuentes ofrecerá un ronqueo en directo de atún gratuito, José Díaz su popular café asiático, y Mario Gallart, degustaciones de RoyallBlis y Restaurante El divino by Juan Campoy, una ponencia de su restaurante.
“Con todas estas novedades, confiamos en que Los Alcázares se reafirmará como un referente gastronómico, ofreciendo una experiencia única que sigue sorprendiendo año tras año”, ha concluido la concejala Díaz Aragón.
