Retiran esta tarta congelada por contener un ingrediente potencialmente alérgeno no declarado

Madrid

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido este miércoles una advertencia especialmente dedicada a las personas que son alérgicas al huevo. En concreto, se trata de un producto de pastelería que no destaca en su etiqueta la presencia de este ingrediente, pero que sí lo incluye en la elaboración. La agencia ha asegurado que ha tenido constancia de esta situación a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información, tras una notificación de las autoridades sanitarias de La Rioja.

A los potenciales afectados por esta situación, que serían los alérgicos al huevo, les pide que se abstengan de consumir el producto. En concreto, se trata de las Cookies Cheesecake de 350 gramos de la marca Desserts San Martín. La agencia remarca que para el resto de personas que no presenten esta condición, se puede tomar sin ningún problema.

Según los datos disponibles, el producto afectado se ha distribuido por las comunidades autónomas de Madrid, Valencia, Murcia y Cataluña, aunque no se descarta que pueda estar presente en otras comunidades autónomas. Por el momento, se está verificando la retirada del mismo en los distintos canales de comercialización.

Los datos del producto afectado son:

• Nombre del producto (en etiqueta): COOKIES CHEESECAKE
• Marca: DESSERT SAN MARTÍN
• Aspecto del producto y tipo de envase: producto congelado en caja.
• EAN: 8420878589582
• Número de lote: 280126
• Fecha de caducidad: 28/01/2026.
• Peso de unidad: 350 g
• Temperatura: congelado