Alerta sanitaria por presencia de Salmonella en varios lotes de fuet de dos conocidas marcas
La distribución inicial de estos productos se ha realizado en Cataluña, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana
La alerta sanitaria está relacionada con un tipo de fuet. / Getty Images
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido este viernes una alerta sanitaria la presencia de la bacteria Salmonella en productos de fuet loncheado pertenecientes a las marcas La Tabla y Valldan. La notificación fue comunicada por las autoridades sanitarias de Cataluña a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
Los productos afectados son los lotes L5136 y L5140 del fuet loncheado La Tabla, y el lote L5134 del fuet loncheado Valldan, todos ellos en envases de 125 gramos.
Según la información disponible, la distribución inicial de estos productos se ha realizado en Cataluña, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana, aunque no se descarta que hayan sido redistribuidos a otras comunidades autónomas.
La AESAN recomienda a los consumidores que no consuman los productos afectados si los tienen en casa. En caso de haberlos ingerido y presentar síntomas compatibles con la salmonelosis, como: diarrea, vómitos, fiebre y dolor abdominal o de cabeza, se aconseja acudir a un centro de salud para su evaluación médica.
Las autoridades competentes de las comunidades autónomas ya han sido informadas para proceder a la retirada del producto del mercado.
Además, la AESAN ha puesto a disposición del público información adicional sobre la salmonelosis y otras enfermedades de transmisión alimentaria en su portal oficial.
