Un inmunólogo desmonta el mayor mito sobre la vitamina C: "Es totalmente falso"
El inmunólogo Alfredo Corell desgrana los detalles de las vitaminas C y D en 'Hora 25'
Un inmunólogo desmonta el mayor mito sobre la vitamina C: "Es totalmente falso"
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Madrid
Muchas personas recurren a suplementos vitamínicos para completar su dieta y asegurarse que su cuerpo reciba los nutrientes necesarios. Esto, en algunos casos, puede ayudar cuando existen necesidades específicas como embarazos o condiciones médicas que lo requieran, pero los médicos recuerdan siempre que no pueden sustituir a los nutrientes de una dieta equilibrada.
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Uno de los suplementos más utilizados es el de la vitamina C, que se encuentra en diferentes frutas cítricas como naranjas o limones, así como en los pimientos o las espinacas, por ejemplo. El inmunólogo Alfredo Corell, catedrático de Inmunología en la Universidad de Sevilla, ha desmontado en Hora 25 las falsas creencias de este tipo de vitamina que todo el mundo tiene en mente.
"Hay un bulo que está muy extendido y es que cuando tenemos un catarro, si nos inflamos a vitamina C nos lo quitamos antes de encima. Esto es mentira, es totalmente falso. La vitamina C lo que vale es para prevenir el catarro, pero ya una vez que lo tienes no te vale para nada", ha explicado Corell en el programa presentado por Pablo Tallón.
El inmunólogo ha bromeado con la inutilidad de comprarse un bote de vitamina C para curarse un catarro. "Lo más que puedes conseguir si vas a la farmacia y te compras un bote de vitamina C es que tengas una orina muy cara, porque lo bueno es que la que no necesitamos se elimina por la orina sin más problemas", ha explicado Corell, que ha alertado de los riesgos de suplementarse de vitamina D.
"Siendo España un país de sol tenemos en general un déficit de vitamina D. Entonces hay mucha gente suplementándose por su cuenta y esto es un peligro. Recientemente en Mallorca ha habido una intoxicación grupal por vitamina D y ha habido personas ingresadas en el hospital por sobredosis de vitamina D", ha advertido el inmunólogo, que explica que esta vitamina no se disuelve en el agua como la C, sino en grasa, por lo que se acumula en el cuerpo, generando problemas si se guarda en exceso.
"Personas sanas que comen de todo, que hacen ejercicio y que duermen bien, en principio no tienen que suplementarse para nada. Deportistas extremos, personas con enfermedades, personas que han excluido alimentos, pues van a necesitar suplementarse. Pero, por favor, con un acompañamiento de un profesional sanitario", ha sentenciado el catedrático en el programa de la SER.
